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영동대학교 포도즙과 포도잼은 영동대학교 와인발효 식품학과에서 설립한 충북 제1호 대학교 벤처기업(No.041921032-2-0004)에서 생산된 제품입니다.
본 제품은 영동대학교 와인발효 식품학과 교수와 학생들에 의하여 개발된 특허 제0341875호 제품으로 연구결과는 이미 학계에 발표되어 기술을 인정받았습니다. (한국식품과학회지, 제31권 제5호)
본 제품은 100% 국산 포도만을 사용하며, 철저한 위생관리시스템에서 영동대학교의 명예를 걸고 만든 제품으로 믿을 수 있는 제품입니다.

영동대학교벤처식품(주) 포도즙의 특징
1. 100% 국산 포도 (품종: Campbell Early)만을 사용합니다.
2. 깨끗하게 세척하여 만든 것으로 매우 위생적(ISO 9001 인증 획득)입니다.
3. 저온열처리 특허기술(특허 제0341875호)로 포도를 그대로 착즙한 것으로 맛, 향, 색깔뿐만 아니라 영양 및 품질 면에서
매우 탁월합니다.


영동대학교벤처식품(주) 포도잼의 특징
1. 저온열처리 공법으로 착즙한 포도즙을 원료로 제조하여 포도맛과 향이 진합니다.
2. 젤리타입의 고급 잼으로 냉장고에 넣은 후에도 빵에 잘 발라지며 먹을 때도 부드럽습니다.
3. 포도함량 64%로 과실함량은 높고 당 함량은 낮은 저당도 고급 잼입니다. (올리고당 함유)

영동대벤처식품(주) - 믿음과 신뢰를 드리는 기업
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